bloglovin'

Follow FREJAU

torsdag 5 februari 2009

en amatörkock att räkna med

en av mina bästa egenskaper är att jag är bra på att laga mat. jag, forss och björklund är ålands bästa kockar, hands down. nä, sådär vågar man väl inte skriva förresten. det är lite med forss och björklund som det är med långsamofin.

men jag är lite jävla bra ska ni veta, speciellt om ni gillar stark mat. idag fick conny det här av husmor freja:

kycklingwraps
(ett recept snott av hermans, dock omgjort)
en halv gul lök (finhackad)
en halv röd lök (finhackad)
en vitlöksklyfta (pressad)
en paprika (hackad)
strimlad kycklingfilé (med smak "sweet bbq")
sötsur sås

stek ihop allting (kycklingen först förstås, annars får ni väl salmonella eller något), häll i sötsura såsen, lägg kycklingblandningen i tortillabröd (modell större) och vik ihop. lägg in i ungnen cirka tio minuter med riven ost på.

Inga kommentarer:

besökare: